Хорошая тема!Раньше в молодости был "всеяден".Нормально всё употреблялось.Как говорится,пиво без водки,деньги на ветер!Но вот уже очень давно,в силу возраста и состояния здоровья,когда доктора просят ограничить....Пришлось и ограничиться.
Лично я предпочитаю всё же что-нибудь покрепче,чем вино.Водку,хорошую,но к сожалению водка имеет свою особенность,когда одна бутылка это много,а три уже мало.Так что стараюсь воздерживаться,от водки.
В принципе пробовал многое,текилу,вискач.Но остановился на коньяке.Выпиваю хоть и редко,но исключительно французский коньяк.Только известных марок,таких как:Hennessy,Courvoisier,Martell и т. д.А самый любимый:Remy Martin!Особый у него вкус!
А так как коньяк совмещается только с тремя "С".Шоколад(chocolate),кофе(cofe) и сигары(cigare)(последнее для меня лично не актуально,не курю),то говорить о закусках неуместно.
И советы,от любителя коньяка,никогда не закусывайте коньяк лимоном!Не охлаждайте и не подогревайте коньяк.Комнатной температуры вполне достаточно.
И употребляйте только хороший коньяк(самое лучшее,французский),пусть и редко(уж больно дорог,зараза!),но зато это будет метко!
Смерть не повод не идти в атаку.